Herzlich Willkommen
Mein Name ist Anna Henn
Ich verfüge über mehr als zwei Jahrzehnte internationaler Erfahrung in der Hospitality Industrie. Zu Beginn meiner Karriere war ich als Leiterin unterschiedlicher Hotelabteilungen vorwiegend operativ im Einsatz. In den vergangenen Jahren arbeitete ich für renommierte, international tätige Tourismus-/Hotelunternehmen in den Bereichen Konzernstrategie, Hotelkonzeptionierung und -eröffnungen.
Mehrwert für Sie: Ich kenne beide Seiten.
Unter anderem hatte ich großen Erfolg mit der Konzeptionierung und Umsetzung von Marken, Relaunches und Hotel-/Gastronomieeröffnungen.
Als BAFA-zertifizierter Beraterin biete ich kleinen und mittleren Unternehmen die Möglichkeit, bis zu 80 % staatliche Förderung auf ihre Beratungskosten zu erhalten. Nutzen Sie diese Chance, um Ihr Unternehmen gezielt weiterzuentwickeln – gefördert und professionell begleitet.

Dienstleistungen
Sie besitzen oder führen ein Unternehmen im Bereich Hotellerie, Gastgewerbe,
sei es als eigenständige Einheit oder als Teil einer größeren Gruppe, und streben nach Entwicklung,
Verbesserung und Innovation?
Gerne unterstütze ich Sie bei folgenden Dienstleistungen,
insbesondere während (VOR-) ERÖFFNUNGSPHASEN,
RENOVIERUNGEN und REBRANDINGS.



Analyse
-
Bestimmung von Zielen
-
Status quo Analyse
-
Marktforschung
-
Identifikation von Stärken und Schwächen
-
Bewertung von Management, Organisation und Prozessen
-
Abschluss mit Empfehlung und Vorgehensweise



Konzeption
-
Entwicklung eines Aktionsplans mit operativen Maßnahmen
-
Definition von Meilensteinen, Verantwortlichkeiten und Zeitplan
-
Entwicklung von Handbüchern, Richtlinien, Prozessen und Standards
-
Bewertung des Geschäftsplans



Umsetzung
-
Operative Unterstützung
-
Gewährleistung von Qualitätsstandards
-
Sicherstellung der Einhaltung von Meilensteinen und Fristen
-
Personal Management
-
Interims-Management
-
Führungskräfte- und Mitarbeitertrainings (Service Excellence Training)
-
Qualitätsauditierungen
Förderchance für kleine und mittlere Unternehmen:
Nutzen Sie die Chance auf bis zu 80 % staatliche Förderung Ihrer Beratungskosten.
Ihre Vorteile
-
Zugang zu einem internationalen Expertennetzwerk
-
Externe Sicht auf Prozesse
-
Hochgradig flexibel
-
Praktische Arbeitsweise
-
Schnelle Reaktionszeit, direkter Kontakt
-
Von den Besten gelernt
Referenzen




















![_TK_1009_Sabine-Dorn[33].jpg](https://static.wixstatic.com/media/b50a03_6a2e41d1f976490c9da23464901b4085~mv2.jpg/v1/fill/w_110,h_102,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/_TK_1009_Sabine-Dorn%5B33%5D.jpg)