Hospitality Consulting
Expertin für Hotels und Hospitality-Unternehmen -
aus München, international im Einsatz.
Herzlich Willkommen
Mein Name ist Anna Henn
Hospitality-Expertise, die sich in Ihrer GuV zeigt.
Mit mehr als zwei Jahrzehnten internationaler Erfahrung habe ich den Betrieb in vielen Hotelbereichen geführt und Konzernfunktionen in Tourismus und Hospitality verantwortet. Ich weiß, was eine Strategie im Tagesgeschäft erfordert und worauf es der Geschäftsführung bei den Kennzahlen ankommt.
Ich erziele messbare Ergebnisverbesserungen in Betrieb, Kosten und Umsatz, von der ersten Analyse bis zur Umsetzung im Tagesgeschäft. Wo ein Projekt es erfordert, ziehe ich ein Netzwerk erfahrener Branchenspezialisten hinzu.
Dienstleistungen
Sie besitzen oder führen ein Unternehmen im Bereich Hotellerie, Gastgewerbe,
sei es als eigenständige Einheit oder als Teil einer größeren Gruppe, und möchten Ihre Performance verbessern,
Kosten senken und neue Umsatzpotenziale erschließen?
Ich liefer messbare Ergebnisse.
Analyse
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Serviceleistungen und Qualitätsstandards
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Operative Strukturen, Prozesse und Personaleinsatz
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Organisationsaufbau
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Produktivität und Kosteneffizienz
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Kostenbasis und Lieferantensteuerung
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Pricing, Yield und Umsatzperformance
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Wertsteigerungspotenziale und Ertragschancen
Optimierung
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Operative Abläufe und Prozesse vereinfachen
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Personal- und Ressourceneinsatz gezielt ausrichten
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Kostenstrukturen verbessern und Lieferantenkonditionen optimieren
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Pricing- und Umsatzstrategien weiterentwickeln
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Zusätzliche Ertragspotenziale erschließen
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Klare Maßnahmenpläne und Prioritäten festlegen
Umsetzung
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Maßnahmen gezielt implementieren
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Kosten reduzieren und Performance nachhaltig steigern
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Servicequalität effizient verbessern
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Ressourceneinsatz optimal steuern
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Ergebnisse nachverfolgen und Wirkung absichern
Optional:
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Interim Management
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Führungskräfte- und Mitarbeiterschulungen
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Workshops
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Qualitätsaudits & Mystery Guest
Ihre Vorteile
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Zugang zu einem internationalen Expertennetzwerk
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Externe Sicht auf Prozesse
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Hochgradig flexibel
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Praktische Arbeitsweise
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Schnelle Reaktionszeit, direkter Kontakt
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Von den Besten gelernt
Referenzen
„Es war eine große Freude, mit Anna bei der Eröffnung unserer neuen Hotels zusammen zuarbeiten. Sie ist eine wirklich engagierte, erfahrene Expertin auf ihrem Gebiet. Anna ist eine echte Hotelierin mit umfassendem Wissen, unterstützt durch ihre außergewöhnliche internationale Erfahrung und ihr kulturelles Verständnis. Mit ihrem praktischen und strukturierten Ansatz während der Voreröffnungsphase erwies sie sich als echte Bereicherung und vertrauenswürdige Beraterin für unser Unternehmen.“
Sabine Dorn-Aglagul
Ehem. CEO Hotels
FTI Touristik GmbH
München, Deutschland
